Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor het garnituur:

3 hete pepertjes rood
1 bosje verse koriander

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de sinaasappels(4) en verwijder zoveel mogenlijk van de witte vliesjes.
Snijd de sinaasappels(4) overdwars in 5 plakken.
Leg de plakken in een schaal.
Verwarm de olie in een pan met antiaanbaklaag, fruit de sjalot goudkleurig.
Voeg het varkensvlees toe en bak het vlees kort tot korrels.
Doe het scampigehakt erbij en bak even mee.
Draai het vuur zacht en voeg pinda(4 eetlepels)'s, vissaus(1.5 eetlepels) en suiker(2.5 eetlepels) toe.
Roer en bak tot de suiker(2.5 eetlepels) is gesmolten en het meeste vocht is verdampt.
Draai het vuur uit en laat de mengeling 15 minuten afkoelen.
Verdeel het gehakt(100 gram) over het hart van de schijven sinaasappel.
Versier met plakjes peper en blaadjes koriander(1 bosje).
Serveer op kamertemperatuur.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	117 kcal	5%	702 kcal
Vetten	2 g.	4%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Galopping horses