Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Blender
Koffiemolen
Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Rooster alles al roerend ± 2 minuten in een droge koekenpan en maal het fijn in een blender of koffiemolen.
Of gebruik alle kruiden in poedervorm.
Door te spelen met de ingrediënten kunt u de smaak van de garam masala wisselen:
het mengsel wordt geler met kurkuma of saffraan.
Met gedroogde rode pepertjes wordt het scherper.
Door de garam masala smeuïg te maken met olie krijgt u 'currypasta's'.
Het kruidenmengsel is dan ook als marinade te gebruiken voor vlees of kip.

Ook lekker om te maken

Recept

Garam masala 'New Delhi'

4
25m

Variaties op Garam masala

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Garam masala
Variatie	Aantal	Gang
Yoga kruiden (garam masala)	1	Sauzen en marinades
Rijst en erwtjes met garam masala	1	Bijgerechten
Garam masala 'New Delhi'	1	Bijgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	13 kcal	0%	52 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Garam masala