Garnalen cocktail

• Herkomst Nederland
• Categorie Koud
• Garnalencocktail recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van azuro
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram gekookte, gepelde garnalen
• kleine blaadjes kropsla (gewassen)
• 1 deciliter slagroom
• 1 deciliter ketchup
• 1 eetlepel mayonaise
• 1.5 eetlepel cognac of 3 eetlepels whiskey
• iets citroensap
• 4 plukjes verse dille
• 4 schijfjes citroen (aan 1 kant tot de kern ingesneden)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. De cocktailsaus:
2. Zorg dat alle ingredienten (behalve de mayonaise(1 eetlepel)) gekoeld zijn.
3. Klop de room bijna stijf en voeg de maynoaise, cognac(1.5 eetlepels) of whiskey, enkele druppels citroensap(1 stuk), worcestershiresaus en zout (naar smaak) toe.
4. Meng alles goed door elkaar.
5. Doe de sla in 4 mooie glazen.
6. Verdeel de garnelen over de glazen.
7. Schep de cocktailsaus over de garnalen(300 gram).
8. Neem de citroenschijfjes en draai 1 kant een halve slag zodat het schijfje kan blijven staan.
9. Zet het schijfje op de cocktail tezamen met een plukje dille(4).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Cocktail met garnalen mousse (vlindervorm)
  4
  40m
• Recept
  Garnalen meloen cocktail
  4
  15m
• Recept
  Kip-garnalen cocktail
  4
  20m
• Recept
  Garnalen-krab cocktail
  4
  10m
• Recept
  Cocktail aux Asperges
  4
  25m
• Recept
  Grapefruit-garnalen cocktail
  4
  15m

Variaties op Garnalen cocktail

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in ketchup en mayonaise
• Suiker
  ketchup past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in ketchup en mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Garnalen cocktail
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Garnalen cocktail
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek