Garnalencocktail

• Herkomst Nederland
• Categorie Koud
• Garnalencocktail recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van louca
• 4 reviews

Ingrediënten

• 250 gram gepelde, Hollandse garnalen
• 4 blaadjes ijsbergsla
• 125 milliliter slagroom
• 3 eetlepels mayonaise
• 2 eetlepels tomatenketchup
• 1 theelepel worcestersaus
• 2 eetlepels citroensap
• ? borrelglaasje whisky of sherry
• snuifje zout
• mespuntje cayennepeper
• 4 schijfjes citroen
• 1 eetlepel verse, gehakte peterselie
• paprikapoeder, mild

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Klop de slagroom(125 milliliter) half stijf.
2. Klop er lichtjes de mayonaise(3 eetlepels), de ketchup, de worcestersaus(1 theelepel), het citroensap(2 eetlepels) en de whisky(1 stuk) doorheen.
3. Breng op smaak met zout(1 stuk) en cayennepeper(1 mespuntje).
4. Snijd de blaadjes sla ragfijn.
5. Verdeel ze over 4 glazen coupes.
6. Leg hierop de garnalen en schep er de cocktailsaus overheen.
7. Garneer met een snuifje paprikapoeder(1 stuk) en de peterselie.
8. Steek op de rand van de coupes een schijfje citroen(4 schijfjes).
9. Bewaar in de koelkast tot het moment van opdienen; echter niet langer dan 1 uur van te voren klaarmaken.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Garnalencocktail met Whiskysaus
  4
  35m
• Recept
  Garnalencocktail met creme fraiche
  4
  20m

Variaties op Garnalencocktail

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom
• Schaaldieren
  hollandse garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in whisky
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (4)

Garnalencocktail heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 4 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Garnalencocktail
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Garnalencocktail
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (4)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek