Garnalenspiesjes met chilisaus

• Herkomst Nederland
• Categorie Tapas
  Bijpassend: cocktails
• 8 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram gekookte cocktailgarnalen
• 200 gram kerstomaatjes
• 8 houten sat?prikkers

Voor de chilisaus:

• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 2 rode pepers
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel chilipoeder
• 1 theelepel koekkruiden
• 1 pak gezeefde tomaten (500 gram)
• 1 eetlepel bruine basterdsuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Spiezen

Bereidingswijze

1. Laat de garnalen ontdooien.
2. We beginnen met de saus.
3. Pel de ui(1 stuk) en teentjes knoflook(2 teentjes) en hak ze fijn.
4. Halveer de pepers(2) en snijd ze zonder zaadjes fijn.
5. Verhit de olijfolie(1 eetlepel) en fruit hierin de ui(1 stuk), knoflook en peper 3 minuten.
6. Voeg chilipoeder(1 eetlepel), koekkruiden(1 theelepel), gezeefde tomaten(1 pak) en bruine basterdsuiker(1 eetlepel) toe.
7. Breng dit aan de kook en laat 10 minuten zachtjes inkoken.
8. Laat de saus afkoelen.
9. Halveer de tomaatjes.
10. Rijg ze afgewisseld met garnalen aan de spiezen.
11. Leg deze op een schaal met de chilisaus(1 stuk) er apart bij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  chilisaus en basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  cocktailgarnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Garnalenspiesjes met chilisaus
   1. Ingrediënten
      1. Voor de chilisaus:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek