Gebakken asperges
- Herkomst Nederland
- Categorie Lente
- Bereiden
- Kookboek van rolandnijst
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Pan
Bereidingswijze
- Schil de asperge en kook ze voor 10 min.
- in water, haal ze eruit en leg ze in koud water om verder garen te voorkomen.
- Snijd de fijn en meng twee eetlepels olie met 1 eetlepel azijn, voeg wat peper en zout toe naar smaak en evt.
- wat suiker om het minder zuur te maken, als laatste de toevoegen.
- Breng een pan op temperatuur en voeg wat olie toe en bak de drooggedepte asperge mooi licht bruin aan in de pan.
- Haal ze uit de pan leg ze op het voorverwarmde bord en giet enkele lepels dressing over de .
- Leg daarop de gerookte plakjes en draai met de peper molen een keer over het gerecht
Ook lekker om te maken
Variaties op Gebakken asperges
We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!
| Variatie | Aantal | Gang |
|---|---|---|
| Gebakken asperges | 1 | Groentegerechten |
| Gebakken asperges en gamba's met sabayon van noilly prat | 1 | Voorgerechten |
| Roergebakken asperges in balsamico | 1 | Bijgerechten |
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
| Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
|---|---|---|---|
| Calorieën | 69 kcal | 3% | 276 kcal |
| Vetten | 5 g. | 8% | 20 g. |
| Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Koolhydraten | 4 g. | 1% | 16 g. |
| waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
| waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
| Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
| Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
| Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Voedingswaardegrafiek
