Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 grote verse aubergine
olijfolie
verse citroensap
zeezout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de aubergine(1 stuk) in plakken van een halve centimeter dikte.
Besprenkel ruim met olijfolie(1 stuk) en bestrooi met zout.
Bak aan beide zijden bruin in een koekenpan met olijfolie(1 stuk).
Uit laten lekken en besprenkelen met verse citroensap(1 stuk).

Ook lekker om te maken

Recept

Gebakken venkel en aubergine met geitenkaas

4
10m
Recept

Aubergine-courgettepannetje

4
30m
Recept

Aubergine-courgetteschotel

4
1u25m
Recept

Couscous met aubergine en zoete aardappel

4
30m
Recept

Gebakken bloemkool in knoflookolie

4
25m
Recept

Gebakken witlof

4
20m

Variaties op Gebakken aubergine

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gebakken aubergine
Variatie	Aantal	Gang
Gebakken aubergine	3	Bijgerechten
Gebakken aubergines met tomatensaus	2	Groentegerechten
Roergebakken aubergine	1	Bijgerechten

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	30 kcal	1%	120 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.