Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

1 aubergine
0.5 liter wokolie
2 eetlepels bloem
0.5 zakje nasikruiden

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de aubergine(1 stuk) en snijd hem in plakken van ca. 1 cm dik.
Meng op een bord de bloem(2 eetlepels) met de nasikruiden(0.5 zakjes).
Wentel de aubergineplakken door het kruidenmengsel.
Verhit de wokolie(0.5 liter) tot ca. 170 graden celsius.
Doe de plakken in de hete olie en bak ze in 3 minuten gaar.

Ook lekker om te maken

Recept

Raite met aubergine (yoghurt met aubergine)

4
15m
Recept

Gegrilde aubergine

4
40m
Recept

Ratatouille met aubergine en rode paprika's

4
40m
Recept

Baingan Bharta (aubergine curry)

4
45m
Recept

Gebakken witlof met kipreepjes

4
15m
Recept

Bladerdeegtaartjes gevuld met gebakken groenten

4
25m

Variaties op Gebakken aubergine

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gebakken aubergine
Variatie	Aantal	Gang
Gebakken aubergine	3	Bijgerechten
Gebakken aubergines met tomatensaus	2	Groentegerechten
Ribeye met gebakken aubergine-sjalotjes	1	Vlees

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	99 kcal	4%	198 kcal
Vetten	4 g.	6%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	9 g.	3%	18 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.