Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit een deel van de olie(6 eetlepels) in een wok.
De knoflook toevoegen en bruin bakken.
Daarna knoflook verwijderen en weggooien.
De stukjes kip in de olie(6 eetlepels) lichtbruin bakken.
Haal ze uit de wok en laat ze goed uitlekken.
Nog wat olie(6 eetlepels) toevoegen en de nu de stukjes tahoe(1 blokjes) lichtbruin.
Haal ze uit de pan en laat ze goed uitlekken.
Voeg nog wat olie(6 eetlepels) toe en de sjalotjes(4), wortelstukjes ook lichtbruin bakken.
Dan de peultjes(90 gram) toevoegen en 1 min.
meebakken.
De groenten uit de pan halen.
Laat deze uitlekken.
Laat de olie(6 eetlepels) in de wok erg heet worden, eventueel nog wat toevoegen.
Laat de mie(60 gram) in de wok en bak deze aan 1 kant snel bruin.
Draai nu de mie(60 gram) om en bak dan de andere kant bruin.
Zet het vuur nu op laag en voeg de bouillon toe.
Ook de citroensap, kurkuma(0,25 theelepels), kerrieblaadjes, gember(1 theelepel), sojasaus(1 eetlepel), zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
De pan afdekken en de soep 10 min.
zacht laten koken.
Wel af en toe roeren, zodat de mie(60 gram) niet aan elkaar plakt.
Nu alle gebakken ingrediënten toevoegen en de soep 5 min.
laten doorwarmen.
Dan onmiddellijk serveren.
tip:
Lekker met stokbrood en kruidenboter.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	353 kcal	17%	1412 kcal
Vetten	18 g.	26%	72 g.
Waarvan verzadigd	1 g.	5%	4 g.
Waarvan onverzadigd	2 g.	7%	8 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	15 g.	5%	60 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gebakken soep (gekruid)