Geconfijte sinaasappelschillen

• Herkomst Nederland
• Categorie Kerst
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van christina57
• 1 reviews

Ingrediënten

• sinaasappels
• suiker
• water

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. In deze vitamine C tijd bewaar de schillen van de handsinaasappels.
2. Wanneer je ze koopt, let er dan op dat het mooie oranje vruchten zijn.
3. Staat mooi op een gerecht.
4. Elke keer als je een sinaasappel eet, trek dan met een zester de schil er zo mooi mogelijk af.
5. Zorg dat er niet te veel wit aan zit.
6. Verzamel de schillen in bijv.
7. een steelpan met water(1 stuk).
8. Was de sinaasappelen wel goed van te voren.
9. Wanneer je er genoeg hebt, laat ze dan ca. 10 min.
10. koken.
11. Giet ze af en strooi een flinke laag kristalsuiker op een bord.
12. Leg hierop de schillen en bestrooi ze opnieuw met suiker(1 stuk).
13. Ga zo nog 2 dagen door, De schillen krijgen een diep oranje kleur en het suiker(1 stuk) wordt stroperig.
14. Als je denkt voldoende te hebben, haal je de schillen uit de suiker(1 stuk) en kook de stroop met 1 a 2 eetlepels water(1 stuk) aan de kook.
15. Begin een jaar van te voren dan heb je mooie geconfijte schillen voor de volgende kerst, als jij en evt.
16. huisgenoten ervan af kunnen blijven, want het is superlekker.
17. In een wekpot bewaren, bovendien staat het ook nog eens heel decoratief in je keuken.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Geconfijte sinaasappelschillen heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Geconfijte sinaasappelschillen
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek