Gegratineerde tortillachips met pittige mangosalsa

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de mango(1 stuk), snij het vruchtvlees van de pit en snij het in piepkleine blokjes.
Leg de mangoblokjes in een schaaltje.
Rasp de groene schil van de limoen(1 stuk) over de mangoblokjes.
Meng de bosuitjes(2) door de mango(1 stuk).
Voeg naar smaak tabasco(1 stuk) toe.
Bewaar de salsa afgedekt in de koelkast.
Snij de tomaten doormidden en verwijder de zaadjes.
Snij de helften in kleine blokjes.
Pel de avocado(1 stuk), snij het vruchtvlees in kleine blokjes en druppel er wat limoensap overheen.
Bewaar de tomaat en avocado(1 stuk) tot gebruik in de koelkast.
Verwarm vlak voor het serveren de oven voor op 200 graden.
Strooi de chips op de bakplaat en verdeel de tomaat erover.
Strooi de kaas(100 gram) en peper naar smaak erover.
Bak de chips 8 min.
Leg de chips op een grote platte schaal en strooi de avocado(1 stuk) erover.
Serveer de salsa erbij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	81 kcal	4%	648 kcal
Vetten	3 g.	5%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gegratineerde tortillachips met pittige mangosalsa