Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spiezen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was en schil de aardappels.
Laat ze ca. 1 5 minuten met wat zout koken.
Laat ze afkoelen.
Roer de zure room(150 milliliter) en de kwark glad.
Pel en snipper de knoflook en roer hem door de kwark.
Was de bieslook en snijd in ringetjes.
Roer de bieslook (op een beetje na ter garnering) door het sausje.
Breng op smaak met zout en peper(1 stuk) en zet de saus koud weg.
Snijd de korstjes van de boterham en week de boterham in een beetje water.
Pel en snipper de ui(1 stuk).
Kneed de ui(1 stuk) met het gehakt, het ei(1 stuk), de uitgeknepen boterham, zout, peper en paprikapoeder(1 stuk).
Vorm met vochtige handen ca. 16 kleine balletjes van het gehakt.
Was de courgette(1 stuk) en snijd hem in dikke plakken.
Was de tomaten.
Maak de champignons(100 gram) schoon.
Steek de gehaktballetjes, de aardappels, de courgette(1 stuk) en de tomaten aan de spiezen.
Leg ze op de grillschaal.
Grill de spiesjes rondom ca. 1 5 minuten.
Grill de champignons(100 gram) ca. 5 minuten mee.
Breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Serveer met het sausje en bestrooi met bieslook.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	399 kcal	19%	1596 kcal
Vetten	14 g.	20%	56 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gegrilde aardappelgehaktspiesjes