Gegrilde lamsbout

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Lamsbout recepten
• 8 porties
• Bereiden 1 uur en 15 min.
• Kookboek van ingridkarbet
• 1 reviews

Ingrediënten

• 3 teentjes knoflook
• 3 sjalotten
• 4 takjes rozemarijn
• 4 takjes tijm
• 4 takjes peterselie
• lamsbout van 1.5 kg (ontdaan van been)
• zout, peper
• olijfolie
• 3 eetlepels vloeibare honing
• 2 eetlepels basterdsuiker

Extra nodig: keukenmachine, keukentouw, aluminiumfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Keukenmachine
• Vijzel
• Bakplaat
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 150°C.
   Pel de knoflook en sjalotten(3).
2. Haal de blaadjes van de kruidentakken.
   
   Stamp de knoflook, sjalotten(3), rozemarijn(4 takjes), tijm(4 takjes), peterselie(4 takjes) met een vijzel of hak in de keukenmachine en meng een scheut olijfolie(1 stuk) erdoor.
   
   Bestrooi de lamsbout(1.5 kg) met zout(1 stuk) en peper en bestrijk de binnenkant van de lamsbout(1.5 kg) met het kruidenmengsel.
   
   Bind de lamsbout(1.5 kg) op met keukentouw en bestrijk de bovenkant met het honing(3 eetlepels)-basterdsuiker(2 eetlepels) mengsel.
3. Leg hem op een ingevette bakplaat en zet het hem ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven.

Variaties op Gegrilde lamsbout

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Gegrilde lamsbout heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gegrilde lamsbout
   1. Ingrediënten
      1. Extra nodig: keukenmachine, keukentouw, aluminiumfolie
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Gegrilde lamsbout
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek