Gehakt in de oven

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van laura02
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 tot 600 gram half om half gehakt
• 1 kleine ui of uienpoeder (1 theelepel)
• 8 beschuiten
• 1 ei
• 1 eetlepel room of koffiemelk
• snufje zout en peper
• 3 theelepels oregano
• 1 theelepel laurierpoeder
• snufje knoflookpoeder
• 200 gram tomatenketchup
• 70 gram bruine suiker
• 1 eetlepel mosterd

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 175 graden C.
2. Snipper de ui(1 theelepel).
3. Kruimel de beschuiten(8).
4. Meng de ui(1 theelepel), beschuiten(8), ei(1 stuk), de room(1 eetlepel), zout en peper(1 snufje), oregano(3 theelepels), laurierpoeder en de knoflookpoeder(1 snufje) door elkaar.
5. Leg het gehakt met de ingrediënten in een ovenschaal.
6. Duw het gehakt iets aan dat de bodem gevuld is.
7. Maak nu het sausje van de tomatenketchup(200 gram), bruine suiker(70 gram) en de mosterd(1 eetlepel).
8. Smeer dit sausje over het gehakt.
9. Leg een deksel op de schaal.
10. Bak het gehakt in 50 minuten af.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Italiaans gehakt
  4
  45m
• Recept
  Bal gehakt
  4
  1u
• Recept
  Gemarineerde spareribs uit de oven
  4
  2u
• Recept
  Stoofpotje karbonade met gehakt en mosterd
  4
  2u15m
• Recept
  Gehaktbrood met katenspek uit de oven
  4
  1u
• Recept
  Frikadellen (Indonesisch gehakt)
  4
  40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  room is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  room is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout en peper past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gehakt in de oven
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek