Gehaktballen ala Dees

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Gehaktballen recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van daisy75
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kg gehakt (ik neem zelf half om half)
• 1 ei
• paneermeel
• bieslook, vers
• basilicum, vers
• peterselie, vers
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• zoete dikke ketjap manis
• peper
• bakboter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Blender
• Braadpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Doe je gehakt(1 kg) in een schaal Gooi het eitje erbij samen met wat paneermeel(1 stuk) en kneed het tot een mooi smeuïg geheel.
2. Dan lekker wat ketjap er doorheen en liefst verse peper(1 stuk).
3. Dan neem je de kruiden, basilicum, bieslook(1 stuk), peterselie(1 stuk), de tenen knoflook(2 tenen) en de ui(1 stuk) en doe dit in stukjes in een blender/molentje.
4. Maal dit geheel even goed fijn.
5. Gooi ook dit, naar smaak, door de gehakt(1 kg) en goed kneden dat het mooi verdeeld is.
6. Maak er 4 mooie grote gehaktballen van.
7. Vuur in de braadpan even flink hoog, tot de boter bruin is en dan de gehaktballen rondom lekker bruin bakken.
8. Daarna met deksel op de pan zachtjes op het vuur gaar laten worden.
9. Eet Smakelijk!

Ook lekker om te maken

• Recept
  Moeders gehaktballen
  4
  2u20m
• Recept
  Smeuïge gehaktballen
  4
  30m
• Recept
  Mannen gehaktballen
  4
  20m
• Recept
  Engelse nasi-bami-gehaktballen
  4
  1u35m
• Recept
  Gehaktballen met ui
  4
  45m
• Recept
  Bartjes gehaktballen
  4
  1u45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  paneermeel kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap manis
• Suiker
  ketjap manis past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in paneermeel en bakboter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in paneermeel
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  ketjap manis is niet geschikt voor een soja-intollerantie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gehaktballen ala Dees
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek