Gehaktkoekjes

• Herkomst Thailand
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 5 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 teentjes geplette knoflook
• 2 eetlepels fijngesneden ui
• 3 stuks gehakte korianderwortel
• 10 stuks peperkorrels
• 600 gram half-om-half gehakt
• 2 stuks losgeklopte eieren
• 2 eetlepels vissaus (nam pla)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Maak een boemboe van korianderwortel(3), knoflook(4 teentjes), ui(2 eetlepels) en peperkorrels(10).
2. Kneed de boemboe, ei en gehakt tot een homogene massa en vorm er 10 platte koekjes zoals hamburgers van.
3. Bak de koekjes in hete olie totdat ze bruin en gaar zijn.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gehaktkoekjes met rode bietjes
  4
  20m

Variaties op Gehaktkoekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  vissaus past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in vissaus
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  vissaus is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gehaktkoekjes
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Gehaktkoekjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek