Gehaktspies met paprika en tomaten-ananassalade

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

VOOR DE TOMATEN-ANANAS SALADE:

0.5 ananas
400 gram cherrytomaatjes

VOOR DE DRESSING:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de knoflookteentjes(2) en hak ze fijn.
Meng in een kom het gehakt met de paprikapoeder(1 eetlepel), knoflook, zout(1 stuk) en peper en 2 eetlepels olijfolie(6 eetlepels)(2 eetlepels) tot een smeuïge massa.
Kneed alles goed doorelkaar en verdeel het gehakt in 24 balletjes.
Pel de uien(2), halveer ze en snijd ze in stukjes van 2x2 cm.
Rijg op satépennen de stukjes paprika(2), het gehakt (kneed het gehakt stevig om de spiesjes) en de partjes ui.
Herhaal dit tot de spies vol is.
Rooster de pennen op de bbq rondom bruin in ca. 10-12 minuten.
Schil de ananas(0.5) en verwijder de harde kern.
Snijd de ananas(0.5) in stukjes.
Halveer de tomaatjes.
Snijd de lente-ui in ringetjes.
meng de ingrediënten voor de dressing doorelkaar.
Schep de dressing door de ananas(0.5)-tomatensalade, breng op smaak met zout(1 stuk) en peper en bestrooi met lente-ui.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	427 kcal	21%	1708 kcal
Vetten	54 g.	78%	216 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	22 g.	8%	88 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gehaktspies met paprika en tomaten-ananassalade