Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Vijzel
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de ananas halveer het vruchtvlees.
Snijd de harde kern weg en snijd het vruchtvlees in dunne partjes.
Leg ze op een grootbord.
Bewaar de ananas afgedekt in de koelkast.
Stamp in een vijzel 2 eetlepels suiker(5 eetlepels) met de kruiden fijn of maal de kruiden en de suiker(5 eetlepels) fijn met de staafmixer.
Doe de resterende suiker(5 eetlepels), de kruidensuiker en de boter in 3 aparte likeurglaasjes.
Zet de glaasjes op een bord.
Smelt de boter en bak de ananasschijfjes lichtbruin.
Bestrooi de ananas met suiker(5 eetlepels) en laat het fruit onder de hete grill karameliseren.
Leg ze bij de glaasjes op het bord en schep er een bol vanilleijs(4) bij.
Bestrooi het gerecht met wat kruidensuiker.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	233 kcal	11%	932 kcal
Vetten	10 g.	14%	40 g.
Waarvan verzadigd	1 g.	7%	4 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	2%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	5%	0 g.
Koolhydraten	30 g.	11%	120 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	1 mg.	0%	4 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gekarameliseerde babyananas