Georgische uitjes

• Herkomst Georgie
• Categorie Wecken
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van terroir
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kg kleine uitjes
• 1 glas witte wijnazijn (200 milliliter)
• 1 glas gekookt water (200 milliliter)
• 1 stuk kaneel van 5 centimeter
• 2 stuks laurierblaadjes
• 4 stuks peperbolletjes
• 4 koffielepels zout 4 klp (20 gram)
• 6 bolletjes 5-kruiden
• 3 eetlepels suiker (50 gram

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Het water met de kruiden(6 bolletjes), suiker(3 eetlepels) en zout(4 gram) koken met deksel op klein vuur gedurende 10 minuten.
2. Azijn toevoegen en opnieuw aan de kook brengen.
3. De schoongemaakte uitjes(1 kg) bij de bereiding voegen en 10 minuten laten doorkoken.
4. De uitjes(1 kg) in uitgekookte bokaaltjes doen en er de hete marinade overgieten.
5. Warm sluiten met hermetisch sluitende deksels.
6. Etiketteer en bewaar op een koele plaats.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in kruiden
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Georgische uitjes
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek