Herkomst Zweden
Categorie Aardappelgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
5 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van tanteliesbeth
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil en kook de aardappels(1 kilo).
Stamp alles fijn of mix tot een fijne puree.
Voeg naar smaak een ei, een klontje boter(1 stuk) en zout(1 stuk), nootmuskaat en kruiden toe.
Oregano is hier een lekkere keuze.
Zet drie kommen klaar:
eentje met bloem(1 stuk), eentje met geklutst ei en eentje met paneermeel(1 stuk).
Vorm bolletjes (of rechthoeken, driehoeken, wat je wilt) van ongeveer 100 gram.
Doop ze achtereenvolgens in de bloem(1 stuk), de geklutste eieren(4) en het paneermeel(1 stuk).
Stop een kruidnagel met 'de pootjes' naar de buitenkant in elk bolletje.
Bak in een pan of in de oven (30 minuten op 175°C).
Wie de oven verkiest, doet er goed aan de bolletjes op het einde even te grillen omdat ze vaak niet van kleur veranderen.
Je kunt echter ook een gekruid en kleurrijk paneermeel(1 stuk) gebruiken.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	229 kcal	11%	1145 kcal
Vetten	21 g.	30%	105 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	18 g.	7%	90 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gepaneerde aardappelen