Geroosterde paprika

• Herkomst Nederland
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 15 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 gele paprika
• 1 groene paprika
• 1 oranje paprika
• 1 rode paprika
• 2 teentjes knoflook
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel tijm
• zout
• 2 eetlepels basilicum

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Halveer de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s en verwijder de zaadjes.
3. Leg de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s met het vruchtvlees naar beneden in een ovenschaal en rooster ze 30 minuten tot het vel zwarte blaren heeft.
4. Doe de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s in een plastic zak om af te koelen en trek de velletjes eraf.
5. Snijd de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s in stukjes.
6. Pel en snipper de knoflook fijn.
7. Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in een koekenpan en bak de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s met knoflook en tijm(1 theelepel) al roerend op laag vuur 10 minuten.
8. Breng het geheel op smaak met zout(1 stuk) en basilicum.
9. Schep het gerecht op een schaal.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gevulde gekleurde paprika's
  4
  1u10m
• Recept
  Bebek Bekakap (geroosterde gekruide eend)
  4
  50m
• Recept
  Ajam Percik (pittig gemarineerde geroosterde kip)
  4
  55m
• Recept
  Geroosterde tomaten
  4
  45m
• Recept
  Geroosterde aardappelen
  4
  40m
• Recept
  Gehaktballetjes in tomatensaus met champignons en paprika
  4
  40m

Variaties op Geroosterde paprika

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Geroosterde paprika
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Geroosterde paprika
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek