Doe de in een marinadekom en wrijf haar in met de gekruide .
Zet het een kwartiertje in de koelkast weg om te marineren.
Was intussen de rucola(1 bakje) en droog de sla.
Leg op ieder bordje een bedje hiervan en snijd de rode ui(0.5) in zeer dunne schijfjes en leg het bij de rucola(1 bakje).
Doe er een beetje zeezout(1 theelepel) over en besprenkel het met een goede olijfolie(1 stuk)(1 scheutje) en een paar druppeltjes Aceto Balsamico di Modena.
Zet een pak met dikke bodum en antiaanbaklaag op hoog vuur aan.
Zodra die begint "te walmen" het scheutje olijfolie(1 stuk)(1 scheutje) erin doen.
Pak voorzichtig de tonijn(600 gram) en schroei haar aan iedere kant rondom anderhalve millimeter dicht.
Rol haar door de sesamzaadjes(1 bakje) en serveer in dun gesneden plakjes op het saladebedje.
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn:
Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
Pinda
Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
Gluten
Geen overeenkomsten gevonden.
Suiker
Geen overeenkomsten gevonden.
Sesam
Geen overeenkomsten gevonden.
Ei
Geen overeenkomsten gevonden.
Koemelk
Geen overeenkomsten gevonden.
Mosterd
Geen overeenkomsten gevonden.
Noten
Geen overeenkomsten gevonden.
Selderij
Geen overeenkomsten gevonden.
Lactose
Geen overeenkomsten gevonden.
Schaaldieren
Geen overeenkomsten gevonden.
Sulfiet
Geen overeenkomsten gevonden.
Soja
Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
Vis
tonijn is niet geschikt voor een vis-intollerantie
Zoutarm
Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt? Help anderen & deel nu je ervaring met anderen! Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.