Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 fles rode wijn (C?tes du Rh?ne)
5 eetlepels honing
4 rijpe handperen (bij voorkeur Doyenne du Comice), geschild en het steeltje er aan laten zitten
1 deciliter cr?me de cassis

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit de rode wijn(1 fles) met de honing(5 eetlepels) in een pan.
Laat dit mengsel tot de helft inkoken.
Zet de handperen(4) met de steeltjes naar boven in de wijn(1 fles) en kook ze in 10 minuten (afhankelijk van de grootte) zachtjes gaar.
Zet de peren voorzichtig in een schaal en giet over elk van de peren wat crème de cassis.
Giet er tenslotte het kookvocht bij.
Laat afkoelen en serveer eventueel met dun geslagen room.

Ook lekker om te maken

Recept

Gestoofde peren met meringue

4
1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	54 kcal	2%	216 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	11 g.	4%	44 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gestoofde handperen