Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd met behulp van een ontbijtbordje 2 cirkels uit het bananenblad en snijd ze doormidden.
Vorm de halve cirkels tot kegels door de punten naar elkaar toe te vouwen.
Zet de kegels vast met een papaerclip en zet ze rechtop in hittebestendige glazen.
Breng in een wok of wijde pan een laag water aan de kook en zet een stoomrekje boven het water in de pan.
Prak in een kom de banaan(1 stuk) fijn en meng het ei(1 stuk), 1 eetlepel limoensap(3 eetlepels), de kokosmelk(2 eetlepels), maïzena, kokos(4 eetlepels), suiker en zout(1 stuk) erdoor.
Vul de kegels met het bananenmengsel.
Zet de glazen op het stoomrekje.
Leg het deksel op de wok en stoom de muffins in 15 minuten gaar.
Laat de muffins in het bananenblad afkoelen.
Maak het fruit schoon en snijd het in stukjes.
Meng het fruit in een kom met de rest van het limoensap(3 eetlepels).
Serveer de muffins met de fruitsalade.

Ook lekker om te maken

Recept

Gestoomde kaneelpudding met karamelsaus

4
1u15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	123 kcal	6%	492 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gestoomde bananenmuffins