Herkomst Suriname
Categorie Rijstgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Nasi recepten
4 porties
Bereiden 1 uur
Kookboek van suzzy
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Ui(1 stuk) fijn snijden en de knoflook.
De prei(1 stuk) heel fijn snijden.
De paprika(1 stuk) in kleine stukjes snijden.
De laos(2) in 2 stukken snijden van 1 cm.
Kook de kipfilet(300 gram) gaar en laat deze afkoelen en dan in stukjes plukken (ik heb ze eerst in stukjes gesneden en toen een beetje uitgepluist).
De selderie(1 stuk) fijn snijden.
Van de twee eieren(2), omeletten bakken en deze in reepjes snijden.
De rijst(375 gram) koken samen met 1 daon salam(2) blad en laten afkoelen. (verwijder het daon salam(2) blad).
Bereidingswijze:
Maak de rijst(375 gram) los door er wat olie(4 eetlepels) en zoete ketjap(6 eetlepels) door te mengen.
Maak de rijst(375 gram) los met de hand.
Er mag geen korreltje meer aan elkaar plakken. (dit lukte mij niet dus ik heb het maar zo gelaten).
Verhit de olie(4 eetlepels) in de wok en fruit hierin de stukjes ui(1 stuk) en de knoflook, de 2 stukjes laos(2) en het daon salam(2) blad (langzaam bakken).
Haal nu de twee stukjes laos(2) en het daon salaam blad eruit (deze hebben de smaak afgegeven).
Nu de prei(1 stuk) en de paprika(1 stuk) erbij doen.
Voeg nu de geplukte kipfilet(300 gram) eraan toe en bak deze tot deze kleurt.
Voeg nu de zoete en zoute(2 eetlepels) ketjap en de bouillonblokjes(2) toe (bouillonblokjes(2) los brokkelen) en schep het geheel om.
Dan de rijst(375 gram) erbij doen en het geheel blijven omscheppen.
Als het geheel warm is gebakken, de selderie(1 stuk) en de reepjes ei erdoor mengen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	701 kcal	35%	2804 kcal
Vetten	26 g.	38%	104 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	3%	0 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	5%	4 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	81 g.	31%	324 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde nasi

Ingrediënten

Keukenspullen

Bereidingswijze

Ook lekker om te maken

Voedselallergie informatie

Reacties op dit recept

Voedingswaardetabel

Voedingswaardegrafiek