Gevulde pannenkoekjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Voorgerechten
  Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
• Pannenkoeken recepten
• 4 porties
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250 milliliter melk
• 2 eieren
• 1-2 theelepls tomatenpuree
• 100 gram bloem
• zout en peper
• 2-3 eetlepels olie
• 1 rode paprika
• bindsla
• 200 gram kalkoenfilet
• eventueel kerrie
• 1 blikje tonijn (ca. 200 gram)
• 2 eetlepels slasaus

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Meng de melk(250 milliliter), de eieren(2), de tomatenpuree(1,5 stuk) en de bloem(100 gram) tot een glad beslag en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
2. Verhit 1 eetlepel olie(2,5 eetlepels) in porties in een pan met antiaanbaklaag.
3. Bak uit het beslag na elkaar 4 dunne pannenkoeken.
4. Was de paprika(1 stuk) en snijd hem in dunne repen.
5. Was de sla en snijd hem fijn.
6. Dep het vlees droog en snijd het in reepjes.
7. Braad de kalkoenfilet(200 gram) 3-4 minuten in 1-2 eetlepels hete olie(2,5 eetlepels).
8. Breng op smaak met zout, peper en kerrie(1 stuk).
9. Laat de tonijn(1 blikje) uitlekken en verdeel hem in kleinere stukken.
10. Roer hem door de slasaus(2 eetlepels) en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
11. Bestrijk de pannenkoeken met de tonijncrème.
12. Verdeel de sla, de paprika(1 stuk) en de kalkoenfilet(200 gram) erover.
13. Rol ze op en halveer ze.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gevulde verrassing
  4
  1u
• Recept
  Gevulde kalkoenrolletjes
  4
  25m
• Recept
  Casselerrib met tonijnsaus en gevulde eieren
  4
  35m
• Recept
  Gevulde avocado
  4
  10m
• Recept
  Gevulde paprika met kipragout
  4
  30m
• Recept
  Gevulde paprika' s met kip
  4
  45m

Variaties op Gevulde pannenkoekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  slasaus kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in slasaus
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  tonijn is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout en peper past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gevulde pannenkoekjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Gevulde pannenkoekjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek