Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Koekenpan
Oven
Bakpapier
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Verwijder de stelen van de portobello(8)'s en maak er kleine blokjes van.
Pel en snipper de sjalotjes(2).
Pel de knoflook en hak hem fijn.
Was en droog de peterselie(2 eetlepels).
Boen de citroen(1 stuk) en rasp de schil.
Snijd de brie(200 gram) in plakken.
Verhit 1 eetlepel olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en fruit de sjalotjes(2), portobellostelen, peterselie(2 eetlepels) en knoflook 5 minuten.
Verwarm de bieslook(1 eetlepel) en citroenrasp even mee en breng het op smaak met zout(1 stuk).
Vul 4 portobello(8)'s met het mengsel en leg de plakken brie(200 gram) erop.
Druk de andere portobello(8)'s als een deksel erop en druk het stevig aan.
Leg de gevulde portobello(8)'s op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel ze met de rest van de olijfolie(3 eetlepels).
Bak de portobello(8)'s in het midden van de oven in 20 minuten gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	203 kcal	10%	812 kcal
Vetten	17 g.	24%	68 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde portobello met brie