Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de saus:

50 milliliter gezeefde tomaten
150 milliliter rundvleesboullion
2 theelepels suiker

Hulpmiddel:

ovenschaal

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Vet de ovenschaal in.
Bereidingswijze:
Verhit de olie en bak het gehakt, de pijnboompitten(2 eetlepels) en de ui(1 stuk) 5 minuten tot het vlees bruin is.
Roer de koriander(1 eetlepel), komijn(1 theelepel) en de tomatenpuree(1 eetlepel) erdoor.
Het geheel ca. 3 minuten bakken en met zout en peper(1 stuk) op smaak brengen.
De wijnbladeren met de glimmende kant naar beneden op het werkvlak leggen.
Met een lepel iets van de vulling op elk blad doen en oprollen.
De rolletjes met de naad naar beneden in de ovenschaal leggen.
Voor de saus de tomaten(50 milliliter), de bouillon en de suiker(2 theelepels) mengen en over de wijnbladrolletjes gieten.
Afgedekt in de oven ca. 30 minuten bakken.
Lekker met een paprikasalade.
Serveertips:
Als er geen wijnbladeren verkrijgbaar zijn, kun je ook koolbladeren gebruiken.

Variaties op Gevulde wijnbladeren

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gevulde wijnbladeren
Variatie	Aantal	Gang
Gevulde wijnbladeren	1	Bijgerechten
Dolmadakia (gevulde wijnbladeren)	1	Vlees

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	71 kcal	3%	284 kcal
Vetten	4 g.	5%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde wijnbladeren