Goe Lo Yok

• Herkomst China
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram mager varkensvlees, in blokjes van 2 bij 2 cm
• 1 stuks fijngesneden ui
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 1 stuks tomaat
• 50 gram stemgember
• 3 plakken ananas
• 150 gram komkommer
• bloem
• 3 eetlepels witte azijn
• 2 deciliter water
• 1 eetlepel lichte sojasaus
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel droge Sherry
• maizena
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Het vlees 30 minuten laten marineren in de sojasaus(1 eetlepel), laten uitlekken door het losgeklopte ei en het meel halen en frituren.
2. Ui(1 stuk), tomaat(1 stuk), gember en ananas(3) in blokjes snijden.
3. Saus maken van suiker(1 eetlepel), water(2 deciliter) en azijn(3 eetlepels) en sherry(1 eetlepel).
4. Dit aan de kook brengen en binden met maizena(1 stuk) Hierna de geneden groenten erbij doen en 10 minuten laten stoven.
5. Voor het opdienen de gefrituurde blokjes vlees erbij doen en eventueel verder op smaak brengen met suiker(1 eetlepel), zout(1 stuk) en azijn(3 eetlepels).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem en sojasaus is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  ananas en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn, suiker, maizena
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Goe Lo Yok
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek