Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

4 rijpe nectarines, geschild, gehalveerd en ontpit
2 eetlepels vers sinaasappelsap
25 gram fijne kristalsuiker
2-3 eetlepels sinaasappellikeur of cognac (naar wens)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Keukenmachine
Blender
Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Hak de nectarines(4) in grove stukken, doe ze in een pan en voeg sinaasappelsap(2 eetlepels) en de suiker toe.
Verwarm al roerend op laag vuur tot de suiker is opgelost.
Breng langzaam aan de kook, dek de pan af en kook het fruit 10-15 minuten onder af en toe roeren op laag vuur, of tot het zacht is.
Haal de pan van het vuur en laat het fruit iets afkoelen.
Pureer het fijn in de blender of keukenmachine.
Hang een nijlonzeef in een kom en wrijf de puree erdoor.
Gooi de inhoud van de zeef weg.
Roer de likeur of cognac (naar wens door de puree en voeg eventueel nog wat suiker toe).
Serveer warm of koud.
Lekker bij ijs.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	27 kcal	1%	108 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Goudgele nectarinecoulis