Goulash

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Goulash recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van lindabax
• 1 reviews

Ingrediënten

• 250 gram doorregen varkenslappen
• 4 deciliter bouillon
• 3 dikke plakken bacon
• 2 uien
• 40 gram boter
• 2 eetlepels bloem
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 blikje tomatenpuree
• 2 teentje knoflook
• 2 rode paprika?s

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Maak het vlees droog en snijd het in blokjes.
2. Snijd de bacon(3) in smalle reepjes.
3. Snipper de ui en de paprika(2).
4. Verhit de boter(40 gram), bak het vlees erin.
5. Voeg de bacon(3), de paprika(2) en de uien(2) toe en laat alles zachtjes bakken tot de ui begint te kleuren.
6. Strooi de bloem(2 eetlepels) en de paprikapoeder(1 theelepel) erover.
7. Roer alles krachtig door.
8. Voeg daarna de tomatenpuree(1 blikje) en knoflook toe, roer nogmaals tot alles aan de kook gekomen is.
9. Laat het ca. 45 minuten zachtjes stoven, af en toe omroeren.
10. Serveren met rijst.

Ook lekker om te maken

• Recept
  De echte Hongaarse goulash
  4
  2u5m
• Recept
  Stoofschotel Goulash 1
  4
  3u
• Recept
  Goulash
  4
  2u45m
• Recept
  Goulash
  4
  3u
• Recept
  Goulash met fruitcocktail
  4
  1u30m
• Recept
  Goulash Hongroise met fruitcocktail
  4
  1u30m

Variaties op Goulash

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillon
• Gluten
  bouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillon
• Koemelk
  bouillon en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillon
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  bouillon en bacon past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Goulash heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Goulash
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Goulash
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek