Goulashsoep

• Herkomst Hongarije
• Categorie Soepen
• Goulashsoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van karing
• Schrijf een review

Ingrediënten

• olie
• 2 uien
• 2 teentjes knoflook
• 3 theelepels paprikapoeder
• 250 gram spekjes
• runderpoulet
• 1.2 groenteboullionblokjes
• wijnazijn
• karwijzaad
• 1 spaanse peper
• paprika's
• 4 aardappels
• champignons
• 1 blikje tomaten, in blokjes
• 1 blikje (ong. 50 gram) tomatenpuree

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Soeppan
• Hapjespan
• Pan

Bereidingswijze

1. Verhit olie(1 stuk) in een hapjespan en fruit de ui.
2. Doe de drie theelepels paprikapoeder(3 theelepels) bij en de geperste knoflook.
3. Bak daarna de spekjes(250 gram) en de runderpoulet(1 stuk) en roer dit erdoor.
4. Doe dit mengsel in een soeppan.
5. Maak met de groentebouillonblokjes met minder water (ongeveer 6 deciliter) dan op de gebruiksaanwijzing staat groentebouillon.
6. Doe dit erbij.
7. Voeg anderhalve eetlepel wijnazijn(1 stuk) toe en een halve eetlepel karwijzaad(1 stuk).
8. Laat dit 15 minuten koken.
9. Snijd intussen de paprika's(1 stuk), het pepertje, de aardappels(4) en champignons(1 stuk) in blokjes. (Eventueel andere groente die u over hebt ook).
10. Doe de groente, het blikje tomaten(1 blikje) in blokjes en de puree en nog een halve liter water in de pan en laat de soep nog een uur koken.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Goulashsoep
  4
  4u
• Recept
  Goulashsoep à la Vera
  4
  2u45m
• Recept
  Goulashsoep
  4
  2u30m
• Recept
  Goulashsoep
  4
  2u20m

Variaties op Goulashsoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in spekjes
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Goulashsoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Goulashsoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek