Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Rasp de marsepein.
Breng de melk(600 milliliter) aan de kook, roer er de suiker, de marsepein en het griesmeel(60 gram) doorheen.
Breng kort aan de kook.
Haal de pan van het vuur en laat ca. 5 minuten staan.
Splits het ei(1 stuk).
Roer de eidooier door de warme griesmeelmassa.
Klop het eiwit stijf met een snufje zout(1 stuk).
Spatel het eiwit door de griesmeelmassa, laat afkoelen.
Roer de griesmeelmousse glad.
Hak de pindarotsjes(50 gram) grof en houd 2 eetlepels apart voeg de pindarotsjes(50 gram) toe aan de griesmeelmousse.
Verdeel over 4-6 dessertglazen, klop de slagroom(100 milliliter) stijf en verdeel in toefjes over de mousse.
Versier met de rest van de rotsjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	169 kcal	8%	676 kcal
Vetten	6 g.	9%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	18 g.	7%	72 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Griesmeelmousse met marsepein