Groene asperges met mozzarella

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram groene asperges
• 1 bolletje mozzarella
• zout
• 25 gram boter
• 2 eetlepels geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Was de asperges(500 gram) en maak ze schoon.
2. Snijd de mozzarella(1 stuk) in plakjes.
3. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
4. Kook de asperges(500 gram) in ruim kokend water met zout(1 stuk) in 7 minuten beetgaar, laat ze uitlekken en leg ze in een ovenschaal.
5. Smelt de boter(25 gram) in een steelpan en schenk het over de asperges(500 gram).
6. Leg de plakjes mozzarella(1 stuk) op de asperges(500 gram) en strooi de geraste kaas(2 eetlepels) erover.
7. Laat de kaas(2 eetlepels) in het midden van de oven in 15 minuten smelten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Groene Asperges in Oestersaus
  4
  25m
• Recept
  Gegratineerde groene asperges
  4
  45m
• Recept
  Pittige asperges uit de wok
  4
  35m
• Recept
  Asperges met kaassaus
  4
  1u15m
• Recept
  Asperges met peultjes en beenham
  4
  15m
• Recept
  Asperges met kaas, tomaat en beenham
  4
  50m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  mozzarella, boter, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mozzarella, boter, kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Groene asperges met mozzarella
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek