Groente-pastasoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram broccoli
• 300 gram worteltjes
• 1 prei
• 250 gram sperzieboontjes
• 2 liter groentebouillon van 2 tabletten
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 pot witte bonen
• 100 gram schelpjespasta
• 3 eetlepels groene pesto
• 100 gram geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Soeppan

Bereidingswijze

1. Verdeel de broccoli(200 gram) in roosjes.
2. Snijd de worteltjes(300 gram) in plakjes.
3. Breek de boontjes in stukjes.
4. Snijd de prei(1 stuk) in ringetjes.
5. Laat de witte bonen(1 pot) uitlekken.
6. Verhit de olijfolie(3 eetlepels) in een soeppan en bak alle groenten 5 minuten.
7. Voeg de bouillon met witte bonen(1 pot) en pasta toe en breng het geheel aan de kook.
8. Laat de soep op laag vuur in 20 minuten gaar pruttelen.
9. Breng het gerecht op smaak met zout en pesto(3 eetlepels).
10. Verdeel de soep over 4 diepe borden en bestrooi het gerecht met de kaas(100 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Sajoer kari bogor (bouillon met rundvlees, groente en kerrie)
  4
  45m
• Recept
  Broccolli-groente-cremesoep met croutons en spekjes
  4
  45m
• Recept
  Kippen-groente-bouillon
  4
  2u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in groentebouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in groentebouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in groentebouillon
• Koemelk
  groentebouillon, pesto, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pesto
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in groentebouillon
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in groentebouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Groente-pastasoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek