Groentesticks in een hamjasje

• Herkomst Nederland
• Categorie Voorgerechten
  Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kleine komkommer
• 2-3 wortels
• 1 koolrabi
• 1 klein bosje bieslook
• 0.5 bosje kervel
• 8 plakken gerookte ham
• 10 eetlepels Chinese zoetzure saus
• 2 eetlepels sinaasappelsap

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Was de komkommer(1 stuk) en verwijder eventueel de schil.
2. Schil en was de wortels(2,5) en de koolrabi(1 stuk) en snijd alle groenten in dunne repen.
3. Was de bieslook.
4. Verdeel de groenterepen over de plakken ham(8) en draai de ham(8) er omheen.
5. Bind elk pakketje vast met 1 of 2 bieslookstelen.
6. Was de kervel, leg een beetje opzij en hak de rest fijn.
7. Roer de zoetzure saus en het sinaasappelsap(2 eetlepels) er doorheen.
8. Dien de hampakketjes met de saus op en garneer met de rest van de kervel.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Groentesticks met 2 dips
  4
  45m
• Recept
  Zalmcarpaccio op een bedje van rucola
  4
  1u10m
• Recept
  Rivierkreeftencocktail in een sinaasappel
  4
  35m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Groentesticks in een hamjasje
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek