Groentesticks met currydip

• Herkomst Nederland
• Categorie Hapjes
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

Voor de groentesticks:

• 1 winterwortel
• 1 stengel bleekselderij

Voor de dip:

• 1/2 eetlepel knoflookolie
• 50 gram prei
• 1/2 eetlepel kerriepoeder
• 2 deciliter mayonaise
• 1 deciliter cr?me fra?che

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de winterwortel(1 stuk) julienne.
2. Schil de bleekselderij(1 stengel) en snijd ook julienne.
3. Plaats deze in een glaasje met een bodempje water.
4. Bak de fijngesneden prei(50 gram) in de knoflookolie, voeg een 1/2 eetlepel kerriepoeder(0,5 eetlepels) toe.
5. Zet het vuur laag en verwarm de kerrie kort om de smaakstoffen vrij te laten komen.
6. Vermeng het afgekoelde kruidenmengsel met mayonaise(2 deciliter) en créme fraïche.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  bleekselderij is niet geschikt voor een selderij-intollerantie
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Groentesticks met currydip
   1. Ingrediënten
      1. Voor de groentesticks:
      2. Voor de dip:
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek