Grote garnalen met witlof

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van hanstaal
• 2 reviews

Ingrediënten

• 4 struiken witlof
• 1 rode chilipeper
• 2 centimeter gemberwortel
• 2 teentjes knoflook
• 1 zak super grote garnalen met schil ernog omheen (diepvries 500 gram, maar bij bereiden ontdooid natuurlijk)
• paar takjes koriander

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Verwijder de uiteinden van de struiken witlof(4).
2. Snijd de struiken in de lengte doormidden en in dunne repen.
3. Snijd de peper over de lengte open en schraap zaadjes eruit.
4. Snijd de peper in dunne reepjes.
5. Verhit in een wok roerbakolie en bak hierin de gember, knoflook en peper 30 seconden op hoog vuur.
6. Voeg de garnalen(1 zak) toe en roerbak ze 3 minuten mee.
7. Voeg de reepjes witlof(4) toe en roerbak alles nog 3 minuten.
8. Breng op smaak met zout en peper en strooi de koriander(1 takjes) erover.
9. Lekker met gele rijst.
10. Dit is zooooo lekker! (en simpel om te bereiden, daar houd ik van)

Ook lekker om te maken

• Recept
  Grote garnalen uit de wok
  4
  10m
• Recept
  Courgette met grote garnalen
  4
  10m
• Recept
  Udang Bandung (milde grote garnalen)
  4
  50m
• Recept
  Udang Besar Bakar (licht pittige grote garnalen)
  4
  55m
• Recept
  Grote garnalen met Spaanse peper, gember en limoen
  4
  30m
• Recept
  Udang Curry (grote garnalen in currysaus)
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Grote garnalen met witlof heeft een gemiddelde waardering gekregen van 6 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Grote garnalen met witlof
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek