Ingrediënten

persoon+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Borstel de champignons(4) schoon.
Snijd het kapje met de steel eraf.
Hak de kapjes en de stelen zeer fijn.
Pel de ui(1 stuk) en snijd de ui(1 stuk) fijn.
Verhit 1 eetlepel boter of olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de fijngehakte kapjes met stelen fijn alsook de fijngehakte ui(1 stuk) op matig vuur totdat alle vocht is verdampt.
Verwarm intussen de oven voor op 220 graden.
Haal het vel af van de chorizo(50 gram) worst, dat hoeft niet als u plakjes koopt en snijd de worst zeer fijn.
Pel de knoflook en pers deze uit boven de pan.
Voeg als laatste de chorizo(50 gram) toe.
Bak alles op ongeveer 10 minuten op matig vuur.
Snijd ondertussen de peterselie(1 stuk) fijn en zet deze op zij.
Strooi peper(1 stuk), zout(1 stuk) en paprikapoeder(1 stuk) over het mengsel in de pan.
Laat alles afkoelen als het gaar is.
Vul nu de 4 grote champignons(4) met het mengsel uit de pan.
Beboter de ovenschaal en plaatst de champignons(4) naast elkaar in het midden van de oven en bak ze in 10 tot 12 minuten, afhankelijk van de grootte van de champignons(4).
Vóór het opdienen voeg je wat peterselie(1 stuk) toe.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per persoon	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	46 kcal	2%	184 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Grote gevulde champignons