Hamburgerpannetje

• Herkomst Nederland
• Categorie Gourmet
• 8 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram half om half gehakt
• 1 eetlepel olie
• zout
• peper
• 1 rode ui
• 8 cherrytomaten
• 8 augurken
• 8 plakken raclette kaas
• 250 milliliter mayonaise
• 250 milliliter ketchup
• een beetje worcestersaus
• een beetje paprikapoeder
• 8 dunne sneetjes stokbrood

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Voorbereiding:
   Vorm 8 kleine platte hamburgers uit het gehakt, Verhit de olie in een koekenpan en bak er de hamburgers ca. 5 minuten in.
2. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk), neem uit de pan.
3. Laat uitlekken en afkoelen.
   Pel de ui(1 stuk) en snijd hem in ringen.
4. Snijd de tomaten en augurken(8) in plakjes.
5. Snijd de kaas(8) in reepjes.
   Meng voor de saus de mayonaise(250 milliliter) met de ketchup(250 milliliter).
6. Breng de saus op smaak met worcestersaus en paprikapoeder.
   Aan tafel:
   Verwarm de hamburgers op de hete grillplaat.
7. Leg 1 sneetje brood in een pannetje en rooster deze onder de grill, verdeel er een beetje saus overheen, beleg met de ui(1 stuk), de augurk, de tomaat en 1 hamburger en kaas(8), bedruppel met een beetje saus.
   Bak het geheel onder de grill.
8. Geef de saus er apart bij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  mayonaise, ketchup, stokbrood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in stokbrood
• Suiker
  ketchup past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in stokbrood
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise en stokbrood
• Koemelk
  kaas, mayonaise, stokbrood kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas, mayonaise, ketchup
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in stokbrood
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie, mayonaise, stokbrood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Hamburgerpannetje
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek