Harira met kip

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Pan

Bereidingswijze

  1. Deze Marokkaanse soep vormt een heerlijk en voedzaam avondmaal.
  2. Doe de en de in een grote pan met 3 liter water.
  3. Breng dit aan de kook, schuim de bovenkant af, voeg dan de , en wat toe.
  4. Laat dit afgedekt 1 uur pruttelen of tot de gaar zijn.
  5. Neem de er uit, verwijder vel en botten, snijd het vlees in stukken.
  6. Voeg gember, en toe, laat dit 20 minuten koken of zo lang tot de gaar zijn.
  7. Voeg dan toe.
  8. Doe de stukjes terug in de pan en voeg wat water toe.
  9. Doe dan de er bij en laat dit nog enkele minuten koken tot de nét gaar is.
  10. Voor het opdienen peterselie en toevoegen.
  11. Opdienen met partjes citroen.
  12. Serveertips:
  13. Traditionele manieren om de soep desgewenst te binden:
  14. Klop 3 eieren stevig met een klein beetje bouillon van de soep en schenk dit terug in de pan.
  15. Roer daarbij een paar seconden stevig zonder de soep te laten koken (anders schiften de eieren).
  16. Meng 4 eetlepels bloem met een paar eetlepels koud water tot een papje en roer dit door de soep.
  17. Blijf 5 minuten stevig roeren.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van gluten kunnen voorkomen in vermicelli
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
25 kcal
1%100 kcal
Vetten
0 g.
0%0 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
3 g.
1%12 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Harira met kip