Name: Hartige herfsttaart
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Cuisine: Zweeds
Ingredients: voor 4 - 6 porties:; 2,5 deciliter tarwebloem; 75 gram boter; 0,75 deciliter magere kwark; vulling:; 1 liter verse paddestoelen; 2 á 3 preien; boter; 1 theelepel zout; snufje zwarte peper; 4 eieren; 2,5 deciliter room; 250 gram geraspte kaas

Herkomst Zweden
Categorie Hartige taarten
6 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van gert949
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor 4 - 6 porties:

2.5 deciliter tarwebloem
75 gram boter
0.75 deciliter magere kwark

Vulling:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng de bloem en de boter(1 stuk)(75 gram) tot een kruimelige massa.
Voeg de kwark toe en maak er snel een deeg van.
Druk het deeg uit in een pievorm met een diameter van ongeveer 23 centimeter.
Maak met een vork gaatjes in het deeg.
Laat het deeg rusten in de koelkast gedurende 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Snijd de paddestoelen en de preien(2) in stukken.
Fruit eerst de paddestoelen in boter(1 stuk)(75 gram) in een koekenpan ca. 5 minuten.
Voeg de prei toe en fruit deze een paar minuten mee.
Breng op smaak met zout(1 theelepel) en peper(1 snufje).
Klop de eieren(4) los met de room(2.5 deciliter).
Zet het piedeeg 10 minuten in de oven om deze voor te bakken.
Meng de paddestoelen en de prei met de geraspte kaas(250 gram) en doe dit in de paivorm.
Giet het eiermengsel hier overheen.
Bak de hartige taart onderin de oven in 35 - 40 minuten.
Lekker met een salade erbij.

Variaties op Hartige herfsttaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Hartige herfsttaart
Variatie	Aantal	Gang
Hartige herfsttaart	1	Hartige taarten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	232 kcal	11%	1392 kcal
Vetten	22 g.	31%	132 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Hartige herfsttaart