Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

4 mooie gelijke aardappels
zeezout
olie of boter om in te vetten
eventueel verse tijm

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Plank
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Borstel de aardappels(4) af onder lauwwarm water.
Verwarm de oven voor op 200 C graden.
Vet een ovenschaal in met gesmolten boter of olijfolie.
Leg telkens een aardappel op het werkvlak en klem er twee snijplanken van gelijke hoogte omheen of leg aan elke zijde een eetstokje.
Snij de aardappel in zo dun mogelijke plakjes:
de plank of stokjes voorkomen het helemaal door snijden van de aardappel.
Kwast de aardappel rondom in met olie(1 stuk) of boter.
Leg ze in de ovenschaal en bestrooi met zeezout(1 stuk) en wat verse tijm(1 stuk).
Plaats de schaal in de oven en laat de aardappels(4) in ongeveer 45-55 minuten (afhankelijk van de grote van de aardappels(4)) lekker goudbruin en gaar worden.
De snijvlakken gaan licht open staan.
Variatie:
steek tussen de aardappels(4) een in stukken gebroken laurierblad.
Meng de boter of olie(1 stuk) die over de aardappels(4) wordt gestreken met een teentje knoflook.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1043 kcal	52%	4172 kcal
Vetten	12 g.	17%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Hasselback aardappels