Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Bakpapier
Grote schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Halveer de pompoen(0.5 fles), verwijder de zaadlijst en snijd in de dunne parten.
Leg de pompoen(0.5 fles) op een bakplaat voorzien van bakpapier en besprenkel met olijfolie(1 stuk).
Kruid vervolgens de pompoen(0.5 fles) met peper(1 stuk),zout(1 stuk) en komijn(1 stuk).
Als de oven 200 graden is, grill je de pompoen(0.5 fles) een halfuur.
Keer halvere de pompoen(0.5 fles) om.
doe de pompoen(0.5 fles) vervolgens in een schaal en sluit met plastic folie af.
Als de pompoen(0.5 fles) iets is afgekoeld, doe je hem in de koelkast.
Ga vervolgens verder met de salade.
Doe de al-gewassen sla(1 zak) in een grote schaal.
Was de komkommer(0.5) en de paprika(1 stuk).
Verwijder de zaadlijst van de paprika(1 stuk) en snijd deze in reepjes.
Snijd de halve komkommer(0.5) in de lengte en verwijder de zaadlijst met een theelepel, snijd daarna in schijfjes.
Snijd de onder en bovenkant van de sinaasappel(1 stuk) eraf en vervolgens de rest van de schil (door eerste stap te volgen, staat de sinaasappel(1 stuk) stabiel op de snijplank).
snijd vervolgens partjes tussen de vliesjes uit.
Snijd nu de halve rode ui(0.5) in ringen.
Voeg de tot nu toe gesneden ingrediënten toe aan de sla(1 zak).
Bak nu de pijnboompitten(0.5 zakjes) goudbruin.
Terwijl de pitten afkoelen verkruimel je de geitenkaas(0.5 bakjes) boven de salade en daarna strooi je de pitten eroverheen.
Bak vervolgens het stokbrood(1 stuk) volgens de instructies in de nog voorverwarmde oven af.
Haal de pompoen(0.5 fles) uit de koelkast.
Door het plastic folie kun je nu gemakkelijk de schil eraf trekken.
Breek de pompoen(0.5 fles) in blokjes en drapeer ze over de salade.
Maak vervolgens de salade af met de dressing.
Yogjurtdressing smaakt er goed bij.
Als het stokbrood(1 stuk) klaar is, laat je het afkoelen en serveer je het bij de salade.

Ook lekker om te maken

Recept

Herfstsalade

4
20m

Variaties op Herfstsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Herfstsalade
Variatie	Aantal	Gang
Herfstsalade	2	Bijgerechten
Herfstsalade met champignons, ui en gerookte spekreepjes	1	Herfst
Lauw-warme herfstsalade	1	Najaar

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	193 kcal	9%	772 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	31 g.	12%	124 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Herfstsalade