Hete bliksem

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Hete bliksem recepten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van janna92
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1.5 kilo kruimige aardappelen
• 500 gram zure appels
• 500 gram zoete appels
• 2 rookworsten
• 1 bakje spekjes
• 1 ui
• azijn
• snufje zout
• snufje peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Schil de aardappels en de appels(500 gram)(500 gram).
2. Was en snijd de aardappels in stukken.
3. Kook de aardappels met wat zout(1 snufje) in ca. 10 minuten gaar.
4. Snijd de appels(500 gram)(500 gram) in vieren en verwijder de klokhuizen.
5. Snijd de appels(500 gram)(500 gram) in grove stukken.
6. Voeg als de aardappels ca. 10 minuten koken, de grove appel toe.
7. Doe de rookworsten(2) in een pan met kokend water.
8. Laat dit samen nog ca. 10 minuten koken.
9. Giet het vocht af.
10. Breng het appelmengsel op smaak met azijn(1 stuk), peper(1 snufje) en zout(1 snufje).
11. Bak de spekjes(1 bakje) in een pan.
12. Doe dit allemaal in de pan met de aardappel-appelmengsel en stamp dit zeer grof of fijn (na behoeft).
13. Verdeel de stamppot over vier borden en serveer er een halve rookworst bij.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Hete bliksem
  4
  1u45m
• Recept
  Hete bliksem
  4
  25m
• Recept
  Hete bliksem varia
  4
  25m
• Recept
  Stamppot hete bliksem
  4
  1u10m

Variaties op Hete bliksem

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in spekjes
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Hete bliksem heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Hete bliksem
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Hete bliksem
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek