Herkomst Nederland
Categorie Aardappelgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Hete bliksem recepten
6 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van sanneb
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappels(1.5 kilo) en snijd ze in blokjes.
Schil de appel en de peren, snijd ze in vieren en verwijder de klokhuizen.
Snijd ze daarna in blokjes.
Doe de aardappels(1.5 kilo) met de appels(500 gram) en de peren in een pan met het water(0.5 liter).
Doe het kaneelstokje(1 stuk), de suiker(2.5 eetlepels) en het zout(1 theelepel) erbij en breng het aan de kook.
Laat het koken tot de aardappels(1.5 kilo) gaar en de appel- en perenblokjes zacht zijn.
Haal het kaneelstokje(1 stuk) eruit en giet alles af.
Stamp dan alles door elkaar.
Doe de boter(1 stuk) in de koekenpan en bak de spekjes knapperig.
Leg de spekjes bovenop de hete bliksem.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	168 kcal	8%	1008 kcal
Vetten	10 g.	14%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	16 g.	6%	96 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Hete bliksem met peren en ontbijtspek