Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

150 gram ongezouten roomboter
150 gram suiker
150 gram zelfrijzend bakmeel
2 handappels (bijvoorbeeld jonagold)
1 theelepel gemalen kaneel
ingevette springvorm (20 centimeter door snede)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Garde
Pan
Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor tot 180 graden celsius.
Smelt in een steelpan op laag vuur de boter met 150 gram suiker(150 gram).
Neem de pan van het vuur.
Klop één voor één de eieren met een garde door het botermengsel.
Zeef het bakmeel(150 gram) erboven en spatel het luchtig door het eimengsel, Voeg een halve theelepel kaneel(1 theelepel) en een snufje zout toe.
Schep het beslag in de vorm.
Schil de appels en snijd ze in vieren, verwijder de klokhuizen.
Snijd de parten aan de bolle kant enkele keren diep in.
Druk met de inkepeingen naar boven in het beslag en bestrooi met de rest van het kaneel(1 theelepel).
Bak de cake in de voorverwarmde oven in 50 minuten goudbruin en gaar.
Laat de cake 5 minuten in de vorm afkoelen, verwijder de vorm en laat de cake op een taartrooster helemaal afkoelen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (5)

Hollandse appelcake heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 5 recensies
RESET

Heerlijk cake maar heb er zelf nog rozijnen door gedaan, door het gesmolten boter heb ik 3 eieren een voor een er door gedaan toen het meel dan de appels en rozijnen door het beslag plus nog wat kanee... Lees reactie

Henny 28 oktober 2016

Inderdaad, de hoeveelheid eieren staat niet in het recept, dus ik heb er 3 eieren in gedaan.

Daphne 4 september 2013

Heerlijk! Ik heb hem nu al ontzettend vaak gemaakt en de smaak is fantastisch.

Angelique 18 mei 2013

Hoeveel eieren? Die staat niet bij de ingrediënten.

Liz 7 oktober 2012

Hoeveel eieren? Die staat niet bij de ingrediënten.

Liz 7 oktober 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	405 kcal	20%	1620 kcal
Vetten	14 g.	20%	56 g.
Waarvan verzadigd	8 g.	42%	32 g.
Waarvan onverzadigd	4 g.	15%	16 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	1 g.	31%	4 g.
Koolhydraten	26 g.	10%	104 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	37 g.	41%	148 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	6 mg.	0%	24 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Hollandse appelcake