Week de ca. 30 minuten in het sinaasappelsap(3 deciliter)(3 deciliter).
Meng voor het deeg de bloem(175 gram)(175 gram), basterdsuiker(90 gram)(90 gram), 1/2 ei en zout(1 snufje).
Kneed het deeg snel tot een soepel deeg.
Houd 1/5 deel van het deeg apart en rol de rest uit tot een cirkel van 32 cm doorsnede.
Bekleed hiermee een ingevette springvorm van 24 cm doorsnede.
Meng de appelstukjes met de uitgelekte rozijnen(150 gram)(150 gram), de kristalsuiker(75 gram)(75 gram), citroenschil(1 stuk), kaneel(1 eetlepel) en walnoten(75 gram) en schep het mengsel op de deegbodem.
Rol het apart gehouden stukje deeg uit en snijd het in lange repen van 1 cm.
Leg de repen in ruitvorming op de vulling.
Klop 1 ei los met 1 eetlepel water en bestrijk het deeg hiermee.
Bak de taart in ca. 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden C.
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn:
Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
Pinda
Geen overeenkomsten gevonden.
Gluten
bloem en bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
Suiker
basterdsuiker en basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
Sesam
Geen overeenkomsten gevonden.
Ei
klein ei en klein ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
Koemelk
boter in blokjes en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter in blokjes en boter
Mosterd
Geen overeenkomsten gevonden.
Noten
walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
Selderij
Geen overeenkomsten gevonden.
Lactose
boter in blokjes en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
Schaaldieren
Geen overeenkomsten gevonden.
Sulfiet
Geen overeenkomsten gevonden.
Soja
Geen overeenkomsten gevonden.
Vis
Geen overeenkomsten gevonden.
Zoutarm
zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt? Help anderen & deel nu je ervaring met anderen! Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.