Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Omelet met groenten en tofu recept
Omelet met groenten en tofu recept

Omelet met groenten en tofu


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Snijd de tofu in kleine dobbelsteentjes. Verhit de olie in een wok en bak de tofu rondom knapperig en bruin. Schep de tofu uit de wok. Pel de ui en de knoflook en snijd ze heel fijn. Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringetjes. Ontdoe de paprika van zaadlijsten en zaadjes en snijd hem klein. Bak de groenten ca. 2 min. in de wok. Voeg de sambal en de sereh toe. Doe de wijnazijn en de ketjap erbij en tot slot de blokjes tofu. Bak nog 1 min. door. Klop de eieren los met de melk. Voeg de ketoembar toe en wat peper en zout. Verhit de olie in een pan en bak van de eieren een omelet. Verdeel de omelet in vieren. Leg op 4 voorverwarmde borden; schep het groentenmengsel erop en vouw de omelet dicht. Serveer met komkommersalade en chilisaus.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit omelet met groenten en tofu recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven