Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Aardappels in rozemarijn met gebraden piepkuikens recept
Aardappels in rozemarijn met gebraden piepkuikens recept

Aardappels in rozemarijn met gebraden piepkuikens


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Was de piepkuikens. Pel en snipper de sjalotjes. Was de kruiden en hak ze fijn. Smelt de boter en fruit hierin de sjalotjes. Hak de knoflook en voeg toe. Meng de kruiden erdoor en haal de pan van het vuur. Smeer de piepkuikens aan de binnenkant in met het kruidenmengsel. Voor de groenten: schil de bospeen en de meiraapjes. Was vervolgens de rest van de groenten. Blancheer de groenten kort. Spoel ze af met koud water. Doe de geblancheerde groentes in een pan met een beetje witte wijn, water, zout en peper. Voor de rozemarijn aardappels: boen de aardappels schoon en snijd ze in stukken van gelijke grootte. Blancheer de aardappels beetgaar. Giet de aardappels af en laat afkoelen. Hak de knoflook en rozemarijn fijn. Verwarm de oven voor op 160C (heteluchtoven 140C). Verhit de boter en braad de piepkuikens rondom bruin. Plaats de piepkuikens in een ovenschaal in de oven. Doe de aardappels in een ovenschaal met een flinke scheut olijfolie, de rozemarijn en de knoflook. Voeg zout en peper naar smaak toe. Zet de schaal in de oven, na ca. 30 minuten zijn de aardappels en piepkuikens gaar. Stoof intussen de groentes in ca. 8 minuten gaar.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit aardappels in rozemarijn met gebraden piepkuikens recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven